Robi się je szybciuteńko, a do tego Hultajstwo bardzo je lubi. Ponieważ cukinie u mnie w tym roku obrodziły, raczymy się tym "chlebkiem", jak nazywa ciasto moje starsze dziecię.
Ciasto z cukini
2 szklanki cukru
1 szklanka oleju
2 jajka
3 łyżeczki wanilii
2 szklanki startej cukini
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 szklanki mąki
3 łyżeczki cynamonu
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, ciasto wlać do natłuszczonej formy i piec w temperaturze 175 stopni C (350 F) godzinę lub tak długo aż się upiecze.
Smacznego!
1 komentarz:
Motylku dziękuję za przypomnienie!! Też to ciasto piekę, ale w tym roku zwyczajnie o nim zapomniałam!
Smaczne i znika szybko
Pozdrawiam
Prześlij komentarz